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菜场随处可见的它竟能帮你延寿

2021-08-20 来源:

有一句俗语:“人与动脉同寿”,意思是:如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。网络上有一种说法:

人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。虽然具体年限没有考证,不过,要健康长寿,首要任务的确是让动脉血管能多用几年。血管是否健康关系到人的寿命长短,而在家常菜里有一种蔬菜,被誉为“血栓斑块清道夫”,它就是圆白菜。

圆白菜在世界卫生组织推荐的很佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在于,它约90%的成份为水,这个水分和白开水不同的是:圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。

其丰富的膳食纤维、胡萝卜素,可降胆固醇、帮助血压更加稳定,防止动脉粥样硬化。是动脉硬化患者、肥胖者的辅助食疗菜品。所以,圆白菜就是血液的垃圾清理工。


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